Tổng thống Obama tạo công thức móm Ớt hầm

Tổng thống Obama tạo công thức móm Ớt hầm
2.33 (46.67%) 3 votes

Món ăn yêu thích của gia đình tổng thống Obama được biết là móm Ớt hầm và món ăn này luôn được nấu theo công thức riêng của người đứng đầu Nhà Trắng.

Đại sứ Mỹ Ted Osius chia sẻ về một công thức nấu ăn riêng biệt do chính tổng thống Mỹ sáng tạo trên trang Facebook cá nhân của mình. Đại sứ cho biết: “Tổng thống Obama từng khoe về kỹ năng nấu nướng của mình, một trong những món tủ của ông là ớt”.

Món ớt này được nấu theo công thức của gia đình tổng thống từ nhiều năm nay. Thành phần gồm có hành, ớt xanh, tỏi, dầu olive, thịt gà tây (hoặc thịt bò), các gia vị bột (thìa là Ai Cập, kinh giới, nghệ, húng quế, ớt), dấm rượu nho đỏ, cà chua và đậu tây.

Tổng thống Obama tạo công thức nấu ăn riêng
Tổng thống Obama tạo công thức nấu ăn riêng

Món ớt hầm đậu và thịt nấu theo công thức của gia đình tổng thống Obama.

Để chế biến món ăn này trước hết làm nóng chảo với dầu olive rồi cho hành, ớt xanh, tỏi đã xắt nhỏ vào đảo. Sau đó cho thịt xay lên chảo khác đảo chín thì thêm hỗn hợp đã trộn phía trên rồi cho dấm rượu nho đỏ, cà chua. Đun hỗn hợp trên đến khi sắp chín thì cho đậu tây vào và ninh nhỏ lửa trên bếp thêm 15 phút nữa.

Món ớt của tổng thống Obama thích hợp để ăn kèm cơm, bên trên đĩa ớt có thêm phomat, hành và kem chua.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *